

Bio Rinder-Salami 140 g
5,95 €
Bio Rindersalami aus magerem Bio-Rindfleisch - ohne Nitritpökelsalz. Köstlich herzhaft getrocknet und kalt geräuchert.
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Rindersalami, mild geräuchert
Beste Bio-Qualität aus dem Alpenvorland: Unsere Rindersalami ist eine Rohwurst nur aus magerem Fleisch aus ökologischer Tierhaltung. Wir achten bei unseren Produkten auf Regionalität. Das Fleisch für unsere Rindersalami kommt ausschließlich von Tieren, die im Alpenvorland aufgewachsen sind.
Auf Schweinefleisch oder Schweinespeck verzichten wir vollständig. Unsere Rinder-Salami enthält keine Konservierungsstoffe (Nitritpökelsalz) und wird in einem aufwändigen Reifeprozess hergestellt.
Alle Vorteile unserer Bio Rindersalami im Überblick:
- aus magerem Bio-Rindfleisch
- ohne Schweinefleisch
- getrocknet und kalt geräuchert
- ohne Konservierungsstoffe (Nitritpökelsalz)
- ohne Zusatzstoffe
- laktosefrei
- glutenfrei
Bitte beachten Sie: Es handelt sich bei unserer Biosalami um Frischware, die ca. 16 Tage haltbar ist. Wir empfehlen Ihnen, die Wurst im Kühlschrank aufzubewahren.
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie: | 1826 kJ/ 441 kcal |
Fett: | 37 g |
davon: | |
- gesättigte Fettsäuren: | 14 g |
Kohlenhydrate: | 0,9 g |
davon: | |
- Zucker | 0,6 g |
Eiweiß: | 26 g |
Salz: | 5 g |
Die Nährwerte unterliegen natürlichen Schwankungen. |
MHD: Mindestens 16 Tage
Gekühlt lagern, nicht über 18°C.
Zutaten
*Rindfleisch, *Rinderfett, Meersalz, *Pfeffer schwarz, *Knoblauch, *Rohrohrzucker, Buchenholzrauch.
Hülle nicht essbar.
*Aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-003 (EU-Landwirtschaft)
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
100 g Salami wurden aus 150 g Bio Rindfleisch hergestellt.
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